Candice♥

自從上禮拜重感冒以後就好久沒吃到稀飯以外的食物了

持續了一個禮拜，看看著個病毒威力有多大

著前兩天精神恢復以後，朋友嚷嚷的說著我愛的燒肉

讓我蠢蠢欲動

可是當下是八點，對於假日來說，燒肉哪裡訂的到位置

於是我們不死心地前往勤美屋馬園邸店想看看現場排是不是跟打電話進去預約一樣難

結果結果結果當下八點竟然要十一點才有位置 =    = 

我們只好打消念頭看看附近還有什麼燒肉店

後來Google顯示匠屋，之前聽說是普普拉所以我有點興致缺缺

天知道我對燒肉肉質可挑剔的勒呵呵

但沒辦法有點餓就帶著怕踩雷的心態前往向上北路

門面其實就讓我覺得我小看這家燒肉店了

雖然沒有其他燒肉一樣浩大的裝潢

但這樣的門面就很霸氣了阿

一進門口會有個小白板告知今天晚上有什麼招牌

但我是覺得用白板有點拖掉整個餐廳的整體感，要簡單又不失氣質可能建議採用黑板較適當

因為我個人比較喜歡原味

所以店內的醬料我都沒有使用

只有單純地用玫瑰鹽做點調味

建議一開始先不要沾醬，吃看看原味才能吃得出肉質好壞 

由於我們都不是什麼大食王所以沒有點套餐，只採用單點

* 豬頰肉 $160

*上級和牛舌 $290

*上級無骨牛小排 $340

* 櫻桃鴨 $220

對於我這個吃過蠻多燒肉的來說

這樣的價位真的算是很適當  (主要還是要依肉質為評量)

整個餐期下來，店內氣氛柔和，不會令人有壓迫感

過程中服務人員也很親切，換烤網速度也令人滿意

假如要給星星我大概會給四顆星

剩下的那顆星，大概就是我覺得服務生對於每道肉品的烤法推薦的不是那麼專業

(好吧學過怎麼烤肉的人要求真的很機車，雖然本身也不是真的那麼專業，可是就覺得他們可以再更好)

匠屋燒肉

http://www.shoya.com.tw/

分店位置

http://www.shoya.com.tw/contact.html#store1

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